Boeuf Rosbif cuisson lente - Roast beef cuit s-v

Cuit à point – médium, uniquement assaisonné de sel et de poivre, d’une belle couleur rosée, ce rôti est exceptionnellement tendre et toujours moelleux. Il se découpe facilement en tranches et se mange aussi bien froid que chaud. Poids de chaque rôti variable. (Jeter le jus de cuisson). Format 6.4kg / 4 sacs par caisse 1.6kg (Var. unités) par sac Durée de vie 3 ans